Крылья кфс рецепт

Выход: 5 Порц. Сложность:Средний Подготовка: 2 ч.30 мин. Время приготовления: 20 мин. Общ.время: 2 ч.50 мин.

Друзья, сегодня предлагаем вашему вниманию крылья кфс рецепт от Ушлого Повара. Мы посмотрим, как можно приготовить дома крылья, которые на вкус даже круче, чем у KFC. Очень вкусные куриные крылышки КФС по рецепту вам обеспечены. Рецепт довольно простой, хоть и требует время на маринад крыльев. Зато время активного приготовления — меньше меньшего. Очень вкусное и недорогое блюдо, которое понравится и детям, и взрослым

Смотреть видео «крылья кфс рецепт»

Чтобы крылья KFC по рецепту получились хрустящими и остренькими — нам понадобится ряд манипуляций.

В первую очередь — это маринад. Он должен быть пикантным и ароматным. Для этого нам понадобятся специи — в первую очередь это паприка (разные ее виды), а также перец, чеснок и уксус. Соль и сахар разумеется тоже.

Мариноваться крылышки будут пару часов, поэтому рассчитывайте время приготовления заранее.

Кляр для крылышек КФС по нашему рецепту

Кляр мы будем делать тоже остреньким, ароматным и пряным. Кроме того, кляр должен получиться очень плотным, это фишка именно KFC. В McDonolads и BurgerKing — крылья готовятся совсем по другому.

Чтобы кляр получился по-настоящему плотным — мы будем использовать хитрость, погружая в смесь муки, специй и панировочных сухарей каждый кусочек не один, а два раза. Первый раз обваляем их в смеси, чтобы крылышку прилипло нужное её количество, а затем обмакнем в воду, и обваляем повторно.

Крылья кфс рецепт домашнего фастфуда

Домашний фастфуд имеет право на жизнь, и крылья кфс, рецепт которых мы сегодня снимали для вас — этому яркое подтверждение. Крылышки получились очень вкусными, ароматными. Они не оставили равнодушными ни детей, ни взрослых. Гости, также оценили этот рецепт по заслугам. Крылышки разлетелись со стола в один миг.

Рецепт крыльев KFC — это выгодно для семейного бюджета

Куриные крылья — это по сути субпродукты, цена в магазинах на них более чем доступна. Если ваша цель кормить семью не только вкусно, но выгодно — то этот рецепт крылышек а-ля KFC будет для вас просто находкой. Стоимость этого блюда дома примерно в 8 раз дешевле, чем аналогичная порция заказанная в ресторане быстрого питания.

 

Поделиться ссылкой:

Ингредиенты

Ноль/15Ингредиенты
Настройка количества персон
    Для маринада Крыльев а-ля KFC
  • Для панировки крылье а-ля KFC
  • Для жарки крылышек

Инструкции по приготовлению

Ноль/11Инструкции по приготовлению
  • Крылья выкладываем в емкость, заливаем маслом, добавляем воду
  • Выдавливаем туда же чеснок, солим, добавляем уксус
  • Перчим, и добавляем разные виды паприки - сладкую, острую, подкопченную
  • Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой пленкой, и убираем в прохладное место. Минимум на час, лучше на 2. Двух часов для курицы будет более чем достаточно.
  • Через 2 часа достаем, и как следует перемешиваем маринад
  • Готовим панировку в глубокой тарелке. Мука, соль, сахар, паприка не сколько видов, перец и панировочные сухари. Все тщательно перемешиваем.
  • Обваливаем крылья в панировочной смеси дважды, чтобы панировка получилась плотной. После первого раза обмакиваем крыло в воду, и повторно обваливаем его в смеси.
  • Отправляем обваленные крылышки в раскаленный фритюр.
  • Жарим крылья до образования правильной хрустящей корочки. Выкладываем крылышки на бумажные полотенца или салфетки, чтобы излишки масла впитались в бумагу.
  • В том же фритюре жарим картошку фри. Можно использовать картошку из пакета (заморозка), а можно просто почистить и порезать свежую. Но чтобы картошка фри получилась как в настоящем фастфудном ресторане - ее нужно будет все равно перед жаркой заморозить. Именно поэтому достигается этот эффект, когда она снаружи хрустящая, и мягкая внутри.
  • Ваша супер-фастфудная еда Крылья а-ля KFC готова. Приятного аппетита! Честно признаться, эти крылья вообще гораздо вкуснее чем KFC, McDonalds или BurgerKing вместе взятых. К тому же они приготовлены вами с любовью, из хорошо известных вам продуктов. К этому остается только добавить, что их стоимость почти в 8 раз ниже, чем если заказать в ресторане аналогичную порцию крыльев с картошкой.

  1. хочу сказать сайт очень мне понравился, типерь точно буду за ним следить.пока смотрела слюни потекли!!!! кашмар! а это действительно дешевле будет, чикен отдыхает!побежала на кухню делать.Отличное видео,узнала полезную информацию

Добавить комментарий